Conversion en Biologique

 

Depuis une quinzaine d'années, Olivier et Pascal travaillent leur vignes en
production raisonnée, avec l'arrivée d'Antoine, la majorité de leur vignoble
est converti en agriculture biologique.

Bien évidemment il est impossible d'utiliser des produits chimiques.
Trois années de conversion sont nécessaires pour obtenir le label "Bio".

Pour cela, il a fallu investir dans un matériel spécifique pour désherber
mécaniquement sous le rang.

Domaine de la Rochette


 

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